Gastronomía

Influenciado por el Caribe, abundante en frutos tropicales y peces, la gastronomia panameña es altamente sana y nutritiva.
 
 
-El Gallo pinto es el plato nacional de Panamá, lleva arroz y frijoles.
 

-Guacho de marisco: Es una mezcla de sopa y arroz con mariscos mixtos. Se distingue por su exquisito sabor y aroma.

Cortesía de chefityourself.com

 

-Pargo rojo frito: El pescado entero se sazona y se fríe para ser acompañado por patacones, arroz con coco y vegetales.

 

-Pollo sudado: Una mezcla entre los vegetales y el jugo del pollo.

 

 

-Sancocho: Es uno de los platos más tradicionales en Panamá, es un caldo de pollo, el cual se mezcla con ñame, cilantro y especies. Siempre con un delicioso arroz blanco.

 

-El bodichi, es el bollo de arroz sin sal envuelto en hoja de bijao. Un plato cotizado por los Emberá de Panamá, ya que sus ingredientes son naturales y nutritivos.

 

 

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